Главная | ЧАЙ, КОФЕ, ПОСУДА | чай ассам в шкатулке из красного палисандра

чай ассам в шкатулке из красного палисандра

Купить в один клик
 
чай ассам в шкатулке из красного палисандра
SALE
ORGANIC
Артикул: 955758
Рейтинг:
0 голосов
1 900 руб.
1 400 руб.
Количество:
Купить в один клик
шкатулка сделана вручную из красного палисандра, идеально подходит для хранения чая, т.к. это дерево абсолютно не имеет запаха, служит отличными хранилищами для чайных листьев, поскольку изготавливаются из природных материалов. Чай в деревянной шкатулке надежно защищен от солнечных лучей, влажного воздуха, пыли, микроорганизмов и в то же время не полностью изолирован от окружающей среды.
Поделиться

Чай Ассам – это индийский крупнолистовой чай. Его выращивают уже несколько столетий. История культивирования началась еще в колониальной Индии. Англичане, как истинные ценители чая, сразу обратили внимание на деревья, достигающие высоты 20 метров. Именно эти гиганты стали основой современных сортов.

 

Особенности выращивания чая Ассам:

  1. Почву на чайных плантациях не удобряют химикатами. Чай выращивают в естественных условиях.
  2. Сбор урожая происходит вручную.
  3. В горных районах получают элитный крупнолистовой чай, в низменных – продукт с мелким и средним размером листьев.
  4. Листья плотно скручивают и не измельчают до порошкообразного состояния. Уже по внешнему виду можно определить качество сырья. В чае Ассам присутствуют красивые золотистые прожилки.

Местный климат позволяет собирать урожай 2 или 3 раза в год. Самыми ценными считаются листья, собранные с июля по сентябрь, так как они очень сочные. В производство идут молодые листья и почки растений. Кстати, на современных плантациях высота деревьев не превышает 2 метров.

 

Полезные свойства

Ассам более крепкий, чем китайские чаи. Даже среди индийских собратьев он выделяется большей крепостью и вязкостью. Его вкус обладает насыщенностью и терпкостью, но без горечи. Ассам не просто вкусный и бодрящий, он очень полезный. Ученые досконально изучили его состав и пришли к многообещающим выводам о его свойствах:

  • кофеин заряжает энергией, не случайно в Великобритании этот напиток называют чаем для завтрака: одна чашка помогает проснуться и набраться бодрости для предстоящего дня;
  • витамины укрепляют иммунитет;
  • минералы компенсируют недостаток полезных элементов;
  • антиоксиданты способствуют сохранению молодости, защищают от патологических изменений в клетках;
  • флавоноиды чистят кровеносные сосуды от застойных явлений, укрепляют их стенки, защищают от атеросклероза, стимулируют работу головного мозга;
  • органические кислоты и танины улучшают обмен веществ, тонизируют.
  • Рецепт для завтрака

    Для лучшего понимания вкуса лучше отказаться от старинной русской традиции пить чай вприкуску с разными сладостями или добавлять при заваривании ароматные травы. Знатоки рекомендуют заваривать и пить чай в сольном исполнении, добавив в него лишь минимум сахара. После каждого глотка нужно делать небольшой выдох через рот и нос. Это позволит удержать и прочувствовать послевкусие.

     

    Как заварить чай

  • Прогрейте чайник.
  • Насыпьте в него чай Ассам из расчета 1 чайная ложка на 1 порцию.
  • Залейте сырье водой, которую только что вскипятили.
  • Оставьте на 3-5 минут. Чем дольше чай заваривается, тем крепче и насыщеннее его вкус. Но главное не переусердствовать. Медики предупреждают, что заварка, простоявшая более 30 минут, уже не полезна, а излишняя крепость, наоборот, негативно действует на сердце.
  • Разлейте свежий и вкусный чай Ассам в чашки, при желании добавьте сахар и немного молока
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
теги:
Аксессуары
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
560 руб.
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
3 990 руб.
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
2 160 руб.
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
720 руб.
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
3 900 руб.
Рекомендуемые
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
4 540 руб.
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
540 руб.
Свечи и подсвечники в интерьере как символ семейного благополучия
Пламя свечей помогает создать в семье особый микроклимат. В доме, где горят свечи, всегда уютно и тепло. Там принимают гостей и радуются успехам близких, там всегда можно получить поддержку и нужный совет. Вы хотите сделать таким свой дом? Все в ваших руках. А свечи помогут вам в этом.
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
120 руб.
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
250 руб.
"АССОРТИ" №1
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
250 руб.
Чай чёрный «ТРОПИКАНО»
ароматный чай с добавлением кусочков папайи,ананаса и маракуйи
Быстрый просмотр
Рейтинг:
0 голосов
2 100 руб.

Находится в разделах

Назад